בחורף השתתפתי בסדנא לאורח חיים בריא במרכז אלון בפרדס חנה
שם למדתי בין היתר להכין שוקולד ביתי ב5 דק’ שנוגה ויונתן למדו לאהוב.
שוקולד מקקאו אורגני הוא מזון בריא המעניק אנרגיה ושמחה.
הוא שופע נוגדי חמצון ובעל ערכים תזונתיים עשירים במיוחד
מכיל ברזל, סידן, נחושת, אשלגן, מגנזיום, ויטמין C, אבץ, כרומיום ועוד..

דבר ראשון לוקחים ילדים ומלבישים עליהם סינר
אח”כ לוקחים קערה ושופכים לתוכה:
1 כוס שמן קוקוס (נוזלי)
1 כוס קקאו רו
1/2 כוס סילאן / אגבה / מייפל
אפשר להוסיף דובדבנים, גרדת תפוז ועוד..

מערבבים היטב ומוזגים לתבנית סיליקון לפרלינים
מכניסים למקפיא ל10 דק’ ומשם לקופסא במקרר.
5 דק’ אחרי יש לכםbounty ביתי

מרכז אלון https://www.facebook.com/alloncenter/